2022-10-11
中國白酒新添一醬香型 “沉香”型白酒正式發(fā)布
2017年醬香型白酒——“沉香”型白酒正式發(fā)布。
發(fā)布會(huì)上,在多位知名白酒專家經(jīng)過品鑒、討論后,由著名白酒專家賴登燡先生作《中國“沉香”品鑒結(jié)果發(fā)布》,并進(jìn)行了中國沉香白酒展示。專家們一致認(rèn)為:“該‘沉香型’白酒產(chǎn)品清澈透明,醬香氣馥郁、沉香怡人、醇厚綿甜、圓潤協(xié)調(diào)、余味爽凈,具有本品典型風(fēng)格。”
賴高淮先生表示,“沉香”型白酒的成功創(chuàng)造有著重大意義?;趥鹘y(tǒng)古法釀酒技藝潛心探索挖掘,并共同制定了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的“沉香”型企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。“沉香”的問世完善了中國白酒十三香,對于中國白酒發(fā)展史具有重大意義。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長王琦認(rèn)為,品質(zhì)創(chuàng)新必須與文化創(chuàng)新相結(jié)合,才更易于被消費(fèi)者接受和認(rèn)可,酒文化對行業(yè)發(fā)展具有重要引領(lǐng)作用?,F(xiàn)代消費(fèi)者越來越注重健康、養(yǎng)生的觀念,健康飲酒、飲健康酒將成為未來酒類消費(fèi)的主流趨勢。
關(guān)鍵詞:
白酒,中國,沉香,釀酒